La vendemmia: rituali e sapori di un tempo lontano
FOTO Archivio Michelino – proprietà privata L’estate è finita, finalmente, le giornate hanno iniziato ad accorciarsi e si comincia a…
Se permettete parliamo di “Bagna”
In Piemonte, quando si pronuncia la parola “bagna” s’intende parlare di sugo, ovvero di condimento e più specificatamente di intingolo.…
Ricordi e mandilli
Ho incontrato Genova, per la prima volta, nel 1960, grazie ad una gita organizzata dalla Parrocchia della Natività di Maria…
La magia delle eclissi
Nella giornata del 12 agosto c’è stata l’eclissi parziale di sole, ovvero il nostro satellite si è interposto fra la…
Il primo volo di…Primo
Forse non tutti sanno che a Cadimare, un incantevole borgo marinaro del golfo di La Spezia, nacque nel 1920 ed…
Ricordi di viaggi: la Bretagna e le cipolle di Roscoff
Beh, ormai è noto come avvenivano le nostre zingarate: si partiva senza una meta precisa e poi si affidavano al…