Mulazzo si prepara a celebrare la sua vocazione apistica e culturale con la prima edizione di BancarelMiele in programma in piazza Dante sabato 20 e domenica 21 settembre.Due giorni di laboratori, mercato, spettacoli, salotti ed esperienze volte a scoprire il mondo delle api e del Consorzio del Miele della Lunigiana DOP, da vent’anni primo Miele DOP del Paese.
La prima giornata – sabato 20 settembre – sarà strutturata in tre salotti tematici con esperti e istituzioni per la promozione del Miele della Lunigiana DOP come strumento per una cultura alimentare e ambientale, turismo sostenibile e tutela di luoghi, tradizioni e filiere. Il primo salotto, alle 10, guarderà ai prodotti DOP, IGP, PAT e BIO, valore economico per la Toscana con Stefania Saccardi, vicepresidente Regione Toscana, assessore con deleghe ad agricoltura, sviluppo rurale, politiche per la montagna, Toscana diffusa; Valter Tamburini, presidente della Camera di Commercio Toscana Nord-Ovest; Gianluigi Giannetti, presidente dell’Unione dei Comuni Montana Lunigiana; Gianni Lorenzetti, presidente della Provincia di Massa-Carrara; Vittorio Marcelli, vice-presidente del Distretto Rurale Lunigiana; Serenella Mortani, responsabile Città del Miele; Marina Lauri, responsabile Agricoltura e Forestazione di ANCI Toscana; Fausto Giovanelli, presidente del Parco Nazionale dell’Appennino Tosco-Emiliano. Alle 14:30, il secondo tavolo sulla recente novità: “I nuovi mieli DOP della Lunigiana, un’opportunità per consumatori e apicoltori” con: Serenella Mortani; Fabio Venè, presidente del Consorzio Miele della Lunigiana DOP; Giuseppe Lucano, direttore commerciale Il Pungiglione; Stefano Gallorini, presidente Toscana Miele; Angela Crescenzi, direzione Agricoltura e Sviluppo Locale Regione Toscana; Giovanni Carotti, entomologo del Parco Appennino, progetto LIFEBEEadapt; Antonio Felicioli, docente di biochimica e apidologia presso l’Università di Pisa; Andrea Musso, direttore CONAD Lunigiana.
Alle 16, 30 il ritorno sui “Prodotti DOP, IGP, PAT e BIO come motore per il turismo enogastronomico in Lunigiana” con Pierangelo Caponi, presidente di Sigeric Soc. Coop.; Barbara Maffei, Associazione Operatori Turistici Lunigianesi; Giaime Berti, Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa; Roberto Galassi, presidente GAL Lunigiana; Lucia Baracchini, dirigente I.I.S. Alberghiero Pacinotti-Belmesseri; Matteo Podenzana, presidente Slow Food LuniApua; Francesca Ferrari, CDA Consorzio di Tutela dell’olio toscano IGP e presidente di Coldiretti Massa-Carrara; Luca Maria Simoncini, presidente di CIA Toscana Nord; Sergio Pagani, Azienda Agricola Bio La Rita. Tutti i salotti, gratuiti, saranno introdotti dal Sindaco di Mulazzo, Claudio Novoa, moderati da Marco Cavallotti, direttore del Consorzio del Miele della Lunigiana DOP. Dice il presidente del Consorzio Fabiò Venè: «Questi salotti sono un’occasione per lavorare con i principali stakeholder. Per rafforzare la collaborazione tra produttori, istituzioni, tecnici, enti e associazioni interessate allo sviluppo delle filiere. I legami prodotti – territorio saranno approfonditi dal punto di vista tecnico, enogastronomico, amministrativo, politico, turistico. Per questo confidiamo nella partecipazione di tutti i soggetti interessati, produttori e apicoltori in particolare».
Domenica 21 settembre sempre in piazza Dante sarà invece giornata di festa, spettacolo, laboratori e gusto con inaugurazione alle 10 e mercato di eccellenze aperto dalle 10 alle 19. Le attività (tutte gratuite) inizieranno alle 10 con due esperienze per grandi e piccini: il Truccabimbi a cura di Francesca Mazzoli e il Laboratorio di costruzione “BeeHotel” per insetti impollinatori. Alle 11 il via agli Assaggi guidati a cura di Giovanna Spreafico e la prima Degustazione guidata di formaggi locali abbinati ai Mieli della Lunigiana DOP di Acacia e Castagno a cura del Consorzio e di ONAF Massa Carrara – Lucca. Alle 11,30 lo spettacolo “Il Circo delle Api” di Sara Micol Natoli, teatro di prato e animazione. Alle 14,30 il Laboratorio di autoproduzione di unguenti artigianali a base di cera d’api e oleoliti balsamici a cura di Elisa Caser. Alle 15 un nuovo round di Truccabimbi e del Laboratorio di costruzione BeeHotel. Alle 17 la seconda Degustazione guidata di formaggi locali abbinati ai Mieli della Lunigiana DOP di Acacia e Castagno a cura del Consorzio con ONAF, con replica – a seguire – de “Il Circo delle Api”. Per tutte le informazioni e per le prenotazioni necessarie per le degustazioni ed il laboratorio di Caser: 3807839721.
Lo stesso giorno, a Boceda, sarà possibile partecipare ad “Apicoltore per un giorno”, visita guidata nel meraviglioso mondo dell’apicoltura, a cura de Il Pungiglione, presso l’apiario didattico e mieleria collettiva di Toscana Miele. Un percorso – qui gratuito – proposto alle 10:30, 11:30, 15:30, 16:30 con prenotazioni obbligatorie al numero: 3381930802.
Per l’occasione sarà allestita, nel borgo, per tutto il weekend l’esclusiva mostra fotografica “Di fiore in fiore: gli insetti impollinatori”, di e a cura di Gruppo Fotoamatori Tresana – in aggiunta alla mostra al Teatrino Malaspina di Elisabetta Susani, “Collapse”. In entrambe le giornate sarà inoltre aperto il Circolo ANSPI Paradiso dalle 8:30 alle 20:00 con merenda e aperitivo della tradizione dalle 16, sfornata di panigacci e focaccette. Per il sindaco Claudio Novoa: «Questa prima edizione di BancarelMiele è un atto di fiducia nel territorio e nelle sue potenzialità. Nasce dal successo di Bancarel’Vino e ne raccoglie lo spirito, con l’obiettivo di raccontare la Lunigiana attraverso il miele, le api e la nostra cultura. Allo stesso tempo, l’evento intende dare un impulso forte alla diffusione del miele della Lunigiana DOP nel settore della ristorazione locale, affinché diventi sempre più protagonista di tavole e cucine».
BancarelMiele è un progetto ed evento a cura di Comune di Mulazzo e Consorzio del Miele della Lunigiana DOP realizzato con il contributo di Regione Toscana LR 11/2025 Toscana Diffusa e Camera di Commercio Toscana Nord-Ovest. Con il supporto di CONAD Lunigiana, Matec Industries, Edison, Aby Broker. Ha il patrocinio dell’associazione “I Borghi Piu’ Belli D’Italia” di cui Mulazzo fa parte e di Unione Comuni Montana Lunigiana, Coldiretti Massa Carrara, Le Città del Miele, Città Slow, Parco Nazionale dell’Appennino Tosco Emiliano, Ambasciatori Dei Mieli, ONAF Delegazione di Massa Carrara – Lucca, Il Pungiglione.
